Alimento de Verdade, Sempre.

 

Tecnologia para o seu bem-estar

 

Resolvemos o problema do tempo, eliminamos as compras, a limpeza e o desperdício de comida, oferecendo refeições totalmente preparadas e saudáveis de verdade, unindo a moderna tecnologia do ultracongelamento, com técnicas corretas de preparo de alimentos e embalagem a vácuo.  

 

Ultracongelamento 

Baixíssimas temperaturas para facilitar a sua rotina

 

O ultracongelamento é muito utilizado em restaurantes pelo mundo afora. É um processo que consiste em levar a temperatura dos alimentos recém preparados a temperaturas próximo de -30°C, em menos de 2 horas. É necessário o uso de um equipamento moderno para realizar esse resfriamento rápido, onde ocorre a formação de micro-cristais de gelo, preservando propriedades nutricionais, o sabor e o cheiro dos alimentos. 

 

 

Alimentos embalados a vácuo  

Sem ar, mas cheio de sabor

 

O processo de embalagem a vácuo compreende a retirada do ar em contato com o alimento e selagem da embalagem, evitando assim a proliferação de organismos que dependem do oxigênio para sobreviver, como bactérias, mofo e levedura. Com isso, a vida útil de alimentos perecíveis pode aumentar em até dez vezes. Os produtos embalados desta maneira possuem qualidade e características semelhantes aos produtos in natura.

 

Essas duas tecnologias juntas, preservam naturalmente os nossos alimentos e eliminam a necessidade de conservantes e aditivos químicos, tornando suas refeições mais saborosas e saudáveis. Bom demais, né?

 

 

 

 

Embalagens livre de BPA 

Sem medo de calor e recicláveis

 

BPA é a sigla para BISFENOL A, substância presente em alguns tipos de plástico, que quando exposta a altas temperaturas libera uma toxina que pode desencadear algumas doenças ao ser humano. Não é todo plástico que contém o Bisfenol A, como é o caso da nossa embalagem. Na parte da frente, você vai encontrar a descrição “LIVRE de BPA”. Por isso fique tranquilo, a embalagem não transmitirá nenhum risco a sua saúde. Você pode aquecer os alimentos sem medo e aproveitar sua refeição!