Davide Larisse e Marrie & Co 

Data da postagem 24.07.2017

Davide Larise e o curso de "Alta Cucina Naturale" que aconteceu no Espaço Marrie & Co

 

No final do mês de maio recebemos com carinho o amigo e chef de cozinha, o italiano Davide Larise, especilizado em alta cozinha vegetariana e vegana. Independente dos adjetivos culinários pós seu nome, ele é uma pessoa ímpar, extremamente do bem, simples e gentilíssimo.

 

Passando por São Paulo numa correria enorme, não podíamos deixar de dar uma abraço no amigo que estaria ali por pouco tempo. Bebericando uma taça de vinho, tivemos a idea de estender os cursos que o Davide estava ministrando pelo Brasil também para Campinas, no local onde em breve nasceria a Marrie & Co.

 

Com a ajuda da Fábrica Live Mkt, conseguimos organizar tudo em super pouco tempo e a aula-show foi sensacional, muito divertida e informal, com um clima de amizade boa, como a gente queria!

O menu foi algo para abrir horizontes culinários e pensar além, com todos os detalhes mínimos e cuidados delicados da alta cozinha.

 

O melhor disso tudo é mostrar que comer saudável não precisa ser chato e sem graça. Acreditamos nisso! Basta querer explorar os ingredientes simples que tanto nos fazem bem com um outro olhar. 

 

 

Davide fez uma pequeno agradecimento no seu perfil no Instagram sobre este dia. 

Segue abaixo:

 

Texto original em italiano: 
"Ultimo workshop in Brasile! E proprio in un luogo bello e magico, immerso nel verde. Grazie alle numerose persone presenti.
E un ringraziamento particolare a @giancarlomaggioni e @flavia_baldini per avermi permesso di poter cucinare a Campinas. Auguro tutto il bene possibile per il loro nuovo progetto @marrie.co , sono stato felice di aver partecipato all’inaugurazione! Abbiamo lavorato parecchio, ma quando c’è entusiasmo la fatica non si sente!
Buon strada!"

 

Quem agradece somos nós! Auguri a todos que estiveram presentes conosco.